Isadora é graduada em Ciências Biológicas e possui mestrado em Biotecnologia pela Universidade Estadual de Londrina (UEL). Atualmente está desenvolvendo seu doutorado em Bioquímica, com ênfase em leveduras de interesse industrial e engenharia genética, pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Ao longo de sua trajetória acadêmica, adquiriu ampla experiência no gerenciamento e organização de rotinas laboratoriais, e preparo de protocolos de laboratório envolvendo diversas técnicas de biologia molecular, estratégias de fermentações e manipulação de biorreatores.
