Fabiano possui doutorado em Genética e Biotecnologia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) com ênfase em melhoramento vegetal e edição de genomas. Durante seu doutoramento, atuou junto à Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (Brasil) e ao instituto CIRAD (AFEG – Plataforma de análise funcional e edição de genomas) em Montpellier, França. Participou ativamente na implementação de pipelines para edição de genomas nas culturas do arroz (Oryza sativa L.) e tomate (Solanum lycopersicum L.) visando aumento da resistência à fitopatógenos. Enquanto pesquisador pós-doutor, atou na execução e supervisão de diversos projetos envolvendo edição de genoma em soja (Glycine max) e otimização de protocolos para cultura in vitro de tecidos vegetais. Possui expertise com pipelines de proteômica e genômica da interação planta–patógeno.
